Νέα Στήλη ΩΡΑγιαΦΑΪ

Αγαπητοί φίλοι,

Το Κέντρο Ελληνικού Πολιτισμού (Κ.Ε.Π.) είναι στην ιδιαίτερα ευχάριστη θέση, σε συνεργασία με την παραγωγό εταιρεία rkpromotica ltd και την πρόεδρό της και καλή μας φιλη Ράνια Κατσαϊτη, να εγκαινιάσουμε καινούριο εδάφιο, τη γαστρονομική στήλη ΩΡΑγιαΦΑΪ, την οποία δύνασθε να αντλείτε στον Σύνδεσμο του Δικτυοτόπου μας: http://www.hecucenter.ru/gr/eattime/

Με στοιχεία της λαογραφικής γαστρονομικής παράδοσης, αναδρομές στο χθες και αναφορές στο σήμερα, πραγματοποιούνται γυρίσματα στην Ελλάδα, στοχεύοντας  ξεκάθαρα, στην προβολή της  ελληνικής τοπικής κουζίνας, της ιστορίας της και της γαστρονομικής της κουλτούρας!

Η θεματολογία  της εκπομπής περιέχει στοιχεία της λαογραφικής γαστρονομίας, προβάλει επιχειρήσεις  παραγωγής τοπικών προϊόντων, επιλέγει προτάσεις για φαγητό,  προβάλει την τοπική αγορά. Σημαντική για την εκπομπή μας είναι η  συνεργασία   με  διακεκριμένους  chef της Ελλάδας. Μαζί τους μαγειρεύουμε παλιές αλλά και πειραγμένες συνταγές  και παρουσιάζουμε την αυθεντική τοπικήκουζίνα.  Φυσικά στρώνουμε και το τραπέζι  για φαγητό, σε τοπικές ταβέρνες και εστιατόρια του νομού με προτάσεις για όλους, καθώς και παραθέτουμε στο κοινό παραδοασιακές, αυθεντικές, μονδικές συνταγές των chef της Χώρας μας!